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Cultivées dans l'Ouest (Vendée, Loire Atlantique, Charentes maritimes, deux sèvres en fonction des récoltes).
En soupe, en salade ou en accompagnements de vos plats salés, les lentilles vertes peuvent se consommer chaudes comme froides et sont de bonnes sources de protéines et de fibres.
CONSEILS DE PREPARATION :
1 volume de lentilles pour 3 volumes d’eau froide. Après ébullition, cuire 20 à 25 min à feu doux.
INGRÉDIENTS ET ALLERGÈNES :
Lentilles vertes *
* Produits issus de l'agriculture biologique
Les produits contenants des allergènes sont indiqués en gras
Conditionné dans un atelier utilisant des produits à base de gluten, d'œufs, d'arachides, soja, fruits à coques, graines de sésame.
VALEURS NUTRITIONNELLES :
Données nutritionnelles pour 100 g :
Valeurs énergétiques (kJ) : 1290
Valeurs énergétiques (kcal) : 307
Matières grasses (lipides) : 1,3 g
Dont acides gras saturés : 0.2
Glucides : 38 g
Dont sucres : 0.9 g
Fibres alimentaires : 24 g
Protéines : 23 g
Sel : 0