Moulue à Boussay (44) - direct producteur
La farine de blé bio semi-complète, moulue sur meule de pierre peut être utilisée seule ou mélangée à d'autres farines. Elle est parfaitement adaptée à la fabrication du pain complet mais également de pâtes à tartes ou de gâteaux.
INGREDIENTS ET ALLERGENES :
Farine de blé tendre T110 *
* Produits issus de l'agriculture biologique
Les produits contenants des allergènes sont indiqués en gras
Conditionné dans un atelier utilisant des produits à base de gluten, d'œufs, d'arachides, soja, fruits à coques, graines de sésame.
VALEURS NUTRITIONNELLES :
Données nutritionnelles pour 100 g :
Valeurs énergétiques : 1491 kj
Valeurs énergétiques : 352 kcal
Matières grasses (lipides) : 1.5 g
Dont acides gras saturés : 0,2 g
Glucides : 70 g
Dont sucres : 1.6 g
Fibres alimentaires : 7.3 g
Protéines : 11 g
Sel : < 0.01 g
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Se connecterClap de fin pour l’Atelier du Bocal…
Un immense merci à tous nos clients !
Bonne continuation à tous.
L'équipe de l'Atelier du Bocal
