Brassée a la Chapelle Basse-Mer (44)
La trompe souris givrée est une bière cuivrée bio aux notes épicées et légèrement poivrée en fin de bouche. C'est une bière à déguster vers la période hivernale et particulièrement durant les fêtes de Noël.
Brassée non loin d'ici à la Chapelle-Basse-Mer, elle est élevée en cuve sur lie afin de développer un maximum d'arômes. Les levures en fond de bouteille sont le signe d'une prise de mousse naturelle.
INGREDIENTS ET ALLERGENES :
Eau, malt d'orge*, sucre de canne* houblon*, levures, gingembre*
*Ingrédients issus de l'agriculture biologique.
Les produits contenants des allergènes sont indiqués en gras.
Alcool: 7,5% Vol
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Ci-dessous le planning de livraison des produits frais :
Mardi 16/08 : Œufs + fruits & légumes
Mercredi 17/08 : Crèmerie des GAEC du coteaux de la Divatte + fruits & légumes.
Jeudi 18/08 : Lait + autres produits de crèmerie de l’Epicier de la Ferme.
Mardi 23/08 : Crèmerie de la ferme des prés d'Orée
