
Origine France
Délicieux en soupe ou en purée, les pois cassés bio peuvent aussi se cuisiner en ragoût ou en dahl. A chacun ses goûts!
CONSEILS DE PREPARATION :
Les faire tremper pendant environ 1h dans l'eau froide, puis les rincer et les égoutter. Les cuire pendant 30 à 40 minutes dans 4 à 5 fois leur volume en eau.
INGREDIENTS ET ALLERGENES :
pois cassés *
* Produits issus de l'agriculture biologique
Les produits contenants des allergènes sont indiqués en gras
Conditionné dans un atelier utilisant des produits à base de gluten, d'œufs, d'arachides, soja, fruits à coques, graines de sésame.
VALEUR NUTRITIONNELLES :
Données nutritionnelles pour 100 g :
Valeurs énergétiques : 1468 KJ -
Valeurs énergétiques : 347 kcal
Matières grasses (lipides) : 1,7 g
Dont acides gras saturés : 0,2 g
Glucides : 59 g
Dont sucres : 3,7g
Fibres alimentaires : 11 g
Protéines : 22 g
Sel : 0 g